Ballaststoffe, auch als pflanzliche Fasern bekannt, sind eine Gruppe verschiedenartiger pflanzlicher Substanzen, einschließlich Zellulose, Pektine, Lignin oder pflanzlicher Leim. Durch das Absorbieren von Wasser schwillt er an und verstärkt die Darmperistaltik. Pektine sind wasserlösliche Bestandteile der Ballaststoffe, die in Zellwänden verschiedener Pflanzen zu finden sind. Die in der Ernährungsergänzung enthaltenen Ballaststoffe kommen von Äpfeln. Es ist eine Tatsache, dass die Einnahme von 6 Gramm Pektine pro Tag zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Die Einnahme von 10 g Pektine im Rahmen einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt.

Leinsamen enthält eine Vielzahl von nützlichen Inhaltsstoffen wie ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, leichtverdauliche Proteine, Thiamin und Vitamin B6 (das zu einem normalen Eiweiß- und Glykogensstoffwechsel beiträgt), Magnesium, Calcium (das zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen beiträgt), Eisen, Zink (das zu einem normalen Kohlehydrate- und Fettsäurestoffwechsel beiträgt), sowie einen Bestandteil von Lecithin – Coline.